کنجد از مواد مغذی پر کاربردی است که در تهیه انواع دسر و شیرینی ها به صورت بو داده و کنجد خام برای انواع دسر، سوپ و دلمه استفاده می شود. دو نوع کنجد که از پر کاربرد ترین آن می توان به کنجد سفید و قهوه ای نام دارد.
اگر بخواهیم بهترین خرید کنجد را داشته باشیم باید کنجدی انتخاب کنیم که تازه، تمیز و بدون داشتن پوسته ی آن باشد و هنگامی که آن را میل میکنیم بوی کهنگی بدهد.
طریقه مصرف کنجد خام برای کودکان
امروزه مصرف کنجد که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است که از بارزترین آن می توان به کاهش سطح کلسترول خون و درمان کبد چرب اشاره کرد.
غذا دادن به کودکان بسیار اهمیت دارد و اینکه از چه زمانی و سنی به کودک در کنار شیر مادر چه غذایی در وعده غذایی آنها قرار داد. کنجد از غذاهایی است که بخاطر خواص مفید و ارزشمند زیادی که دارد می توان حداکثر از شش ماهگی در وعده غذایی کودک قرار داد.
بخاطرطبع گرم کنجد این گیاه مغذی را باید با احتیاط مصرف کرد چون بعضی از کودکان نسبت به کنجد حساسیت نشان می دهند مخصوصا کودکانی که اگزما دارند چون این کودکان بیشتر در معرض حساسیت غذایی قرار می گیرند.
لازم به یاد آوری است که مصرف مقداری از کنجد چه به صورت حریره کنجد چه در غذا یا در شیرینی در هر وعده غذایی کودکان می تواند انرژی کودکان را تامین کند. اگر کنجد را با افزودنی دیگری به کودک بدهیم به بمب انرژی تبدیل می شود.
نکته های قابل توجه که در مورد مصرف کنجد برای کودکان وجود دارد اینکه قرار دادن سوهان کنجد در هر وعده غذایی کودکان باعث تقویت بنیه، استحکام استخوان و قدرت تمرکز آنها را افزایش می دهد.
ناگفته نماند که کودکانی که دیرتر زخم های بدنشان دیرتر التیام می یابد شاید در وعده غذایی خود از کنجد یا ترکیب آن با مواد مغذی دیگر استفاده نمی کنند چون کلسیم و آنتی اکسیدان فراوان موجود در کنجد می تواند این ویتامین ها را در بدن کودک تامین می کند.
فروشگاه مرکزی کنجد خام
امروزه برای خرید و فروش مناسب و عالی، با قیمت مناسب، به صورت مستقیم و عمده می توان سراغ فروشگاه کنجد خام رفت تا محصولی را که باب سلیقه شخصی ماست را تهیه کنیم.
حال این نکته قابل توجه است که تهیه کنجد خام بسیار آسانتر و مقرون به صرفه تر است چون دسترسی به آن آسانتر است و قیمت آن هم کمتر از کنجد بوداده تمام می شود چون هزینه بو داده شده از هزینه کنجد حذف می شود.
اگر بخواهیم کنجد های مرغوب، با کیفیت عالی، دارای سیب سلامت و تازه را به بازار عرضه کنیم بهتر است به سراغ فروشگاهای مرکزی کنجد برویم تاکنجدی با کیفیت عالی را تهیه نماییم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.